Llamada "Provoletera" en homenaje a nuestra tradición de asar el queso Provolone a las brasas. Nuestra sartén de hierro fundido sirve también para asar Camembert a la barbacoa u otros tipos de quesos.
El hierro fundido alcanza un calentamiento uniforme, y esta calidad es muy apreciada a nivel gastronómico y culinario. Es un utensilio pesado y de larga duración. Se puede utilizar en todas las fuentes de calor. El hierro es un material muy duradero, pero puede romperse con choques térmicos (calor - frío) - Dejar enfriar antes de lavarte.
- 100% Hierro fundido
- Diámetro: 10 cm